Chakalaka Dip

Eine typisch afrikanische Gewürzmischung.

Als Dip schmeckt das Chakalaka Gewürz besonders gut zu Gemüse, Crackern oder auch als Brotaufstrich! Man kann auch hervorragend einen Braten oder Hähnchen mit dem Gewürz einreiben und über mehrere Stunden schmoren lassen.

Inhalt: 100g

Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel), Meersalz, Rohrohrzucker.

Info: Zubereitung: 1-2 EL Chakalaka in 150-200g Ketchup, Creme Fraiche, Sauerrahm, Frischkäse (oder einer Kombination aus diesen) einrühren.