Der Rote Haubarg

Der Rote Haubarg

 Der Rote Haubarg ist ein historischer Bauernhof aus dem 17. Jahrhundert und liegt auf der Halbinsel Eiderstedt. Entgegen seinem Namen ist er nicht rot, sondern weiß, gedeckt mit einem riesigen Reetdach. Man findet ihn in der Nähe von Witzwort auf halber Strecke zwischen Husum und Friedrichstadt. Bequem zu erreichen ist er mit dem Fahrrad über das gut ausgebaute Fahrradwegenetz.

Die Küche ist natürlich in erster Linie regional geprägt. Sie reicht von Eintöpfen über einfache Gerichte, sowie schmackhafte Gerichte vom Galloway-Rind, vom Angler-Sattelschwein bis hin zu exzellenten Mehrgänge-Menüs. Für die beliebten Lammgerichte verwendet der Rote Haubarg ausschließlich Lamm aus Nordfriesland. In den entsprechenden Jahreszeiten bieten Sie Spargel, Grünkohl, Wild und Gänse oder auch leckere Pilzgerichte an.

 Ein Genuss für alle, die eine exzellente Küche bevorzugen.

 Seit 2019 beliefern wir dieses wunderschöne Restaurant mit unseren hochwertigen Teesorten.

 Ein Besuch lohnt sich www.roterhaubarg.de